Pomme

Produit certifié biologique par Ecocert Canada

Compote de pomme

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Compote faite à partir des pommes biologiques de notre verger. Ingrédients: pommes et jus de citron. Aucun sucre ajouté ! Ce produit n'est pas certifié biologique.

Liberté

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Pomme rouge de grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.

Liberté déclassées

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Pommes tombées et/ou avec imperfections. Grosseur moyenne à chair ferme, juteuse et croquante. Goût moyennement acide acide et mi- sucrée. Excellente pomme à croquer et à cuire.

Nova Mac

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Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.

Nova Mac déclassée

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Pommes tombées et/ou avec imperfections. Dans la même famille que la McIntosh. Très bonne à croquer, en croustade et tarte.

Spartan

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Pomme croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.

Spartan déclassée

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Pomme tombées et/ ou avec imperfections. Croquante, peu acide, assez sucré et aromatique. Convient pour tarte, compote et gâteau.